منتديات بدو ليبيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» دورة إدارة عمليات تخزين البضائع في الموانئ - دورات الشحن والجمارك والموانئ 2018
الثلاثاء أبريل 24, 2018 12:49 pm من طرف marwa nasser

» دورة مشاكل الطباعة داخل المؤسسات الطباعية وطرق علاجها#دبي_القاهرة
الثلاثاء أبريل 24, 2018 12:05 pm من طرف هايدي حسن

» دورة إدارة عمليات الإمداد والتموين الخبرة الحديثة للتدريب
الإثنين أبريل 23, 2018 1:44 pm من طرف هايدي حسن

» دورة الاستراتيجيات الحديثة للعلاقات العامة و تحسين الصورة العامة للمؤسسات Metc
الإثنين أبريل 23, 2018 12:13 pm من طرف METC_Nermeen

» دورة ادارة الموارد البشرية بالكفاءات Metc
الإثنين أبريل 23, 2018 12:01 pm من طرف METC_Nermeen

»  دورة إدارة سلسلة التوريد - للعاملين في مجال الرعاية الصحية - دورات الصحة والبيئة وسلامة الغذاء 2018
الإثنين أبريل 23, 2018 10:59 am من طرف marwa nasser

» إدارة الأزمات الأمنية ومهارات التفاوض الأمني metc
الإثنين أبريل 23, 2018 10:16 am من طرف هايدي حسن

» إدارة سلامة العمليات الخطرة
الأحد أبريل 22, 2018 2:27 pm من طرف هايدي حسن

» دورة الاسس والمفاهيم العلمية للبعد التخطيطي والتنفيذي والرقابي لانشطة المخازن والمشتريات
الأحد أبريل 22, 2018 2:04 pm من طرف marwa nasser

» دورة في الاحتيال فى شركات التأمين باستخدام الحاسب Metc
الأحد أبريل 22, 2018 1:24 pm من طرف METC_Nermeen

» دورة ادارة مخاطر سلسلة التوريد Metc
الأحد أبريل 22, 2018 1:18 pm من طرف METC_Nermeen

» تأثير الإهتزازات على تصميم الأساسات الخرسانية لوحدات التوليد بالمحطات
الخميس أبريل 19, 2018 1:40 pm من طرف هايدي حسن

» دورة تحليل الآثار الاقتصادية للمشكلات البيئية Metc
الخميس أبريل 19, 2018 11:41 am من طرف METC_Nermeen

» دورة مهارات التسويق الحديثة للتأمين Metc
الخميس أبريل 19, 2018 11:37 am من طرف METC_Nermeen

» أساليب وطرق مكافحة التلوث النفطي
الأربعاء أبريل 18, 2018 2:16 pm من طرف هايدي حسن

» إدارة النفايات والراكد الكيميائي المعملي
الأربعاء أبريل 18, 2018 9:30 am من طرف هايدي حسن

» دورة القرصنة البحرية في القانون الدولي Metc
الثلاثاء أبريل 17, 2018 11:31 am من طرف METC_Nermeen

» دورة التحكم المنطقي المبرمج و التخطيط للاعطال الكهربائية Metc
الثلاثاء أبريل 17, 2018 11:27 am من طرف METC_Nermeen

» الحجز التحفظي على السفن
الثلاثاء أبريل 17, 2018 10:46 am من طرف هايدي حسن

» دورة ادارة المشاريع تخطيط و جدولة و تحكم Metc
الإثنين أبريل 16, 2018 1:28 pm من طرف METC_Nermeen


شاطر | 
 

 حلويات العيد حلويات ليبيه 2010

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 140558
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   السبت أكتوبر 22, 2011 9:59 pm

المقادير:

كيلوغرام من اللوز
700 غرام من السكر السميد
نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
تلات بيضات (الأبيض فقط )
نصف كاس من ماء الزهر
كاس من الزبدة المذابة
700 غرام من ورقة البسطيلة
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 أكياس من الفانيلا

الطــريــــقـــة :

يصلق اللوز ويقشر تم ينشف بواسطة منديل نظيف تم نقلي نصفه بالزيت ونحتفظ بنصفه الاخر
يطحن اللوز المقلى المقشر مع السكر ويخلط الكل جيدا مع الزبدة المدابة وبياض البيض وماء الزهر
والمسكة والفايلا للحصول على عقدة لينة
تحول عقدة اللوز إلى قضبان
تقسم اوراق البسطيلة الدائرية الى نصفين ويلصق النصف الاول بالنصف الاخر بمح البيض الاصفر
على شكل شريط
يطلى الشريط بالزبدة المذابة ويوضع في وسطه قضيب اللوز اي العقدة المحضرة
يلف الضيب بالورقة التي وضع فيها وتلصق حاشية الورقة بمح البيض الاصفر
يوضع القضيب في صفيحة دائرية مدهونة بالزيت والزبدة على شكل دائري حلزوني ويستمر صنع القضبان والصاق كل قضيب بالاخر الي نهاية العقدة
يدهن وجه المحنشة بمح البيض الاصفر وتوضع عليها قطع صغيرة من الزبدة وتصب عليها ملعقة من الزيت
وتدخل الفرن في حرارة معتدلة مدة 20 دقيقة الى ان يتورد لونها
ويمكن تزينها بالسكر كلاصي والقرفة او بملعقتين صغيرتين من العسل الدافئ




بالهناء والشغاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بطمة ادريس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3069
العمر : 31
العمل/الترفيه : ضابط شرطة
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1167
نقاط تميز : 1000
نقاط : 78577
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:10 am



الله يبارك فيك
احسنت
تقبل مروري
شكرررررررررا
تحياتتي




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 140558
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:21 am

شكرا اخى بطمة على مرورك الطيب
بارك الله فيك

تحياتى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات العيد حلويات ليبيه 2010
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صباح الخيرات ....مسجات ليبيه
» حلقتان للشيف الشربيني تحميل
» فياضنات غرداية
» خلفيات كيوت تصلح للبور بوينت
» مجموعه اشعار مسموعه ..... لشاعر فرج بلحمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدو ليبيا :: ~*¤®§(*§ أطيب المأكولات §*)§®¤*~ˆ° :: الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: