منتديات بدو ليبيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» دبلومة في الشئون القانونية #القاهرة
اليوم في 11:11 am من طرف METC_Nermeen

» دورة وقـاية خطوط الجهـد العـالي-دورات هندسة كهربائية
اليوم في 9:20 am من طرف هايدي حسن

» دورة مهارات الفحص و التعامل مع الجوازات و وثائق السفر و التأشيرات #metc
أمس في 12:46 pm من طرف METC_Nermeen

» دورة المهارات الميدانية لموظفي العلاقات العامة #metc
أمس في 12:28 pm من طرف METC_Nermeen

» المنازعة الضريبية-دورات الضرايب_METC
أمس في 9:51 am من طرف هايدي حسن

» دورة مهارات إعداد العقود الهندسية_دورات العقود
الثلاثاء يونيو 19, 2018 12:19 pm من طرف هايدي حسن

» دورة الارتقاء بنظم الامن و معاييرها #metc
الثلاثاء يونيو 19, 2018 10:43 am من طرف METC_Nermeen

» دورة التطوير الذاتي للاداري المتميز #metc
الثلاثاء يونيو 19, 2018 10:36 am من طرف METC_Nermeen

» دورة التأمين الهندسي 00201113788822
الأربعاء يونيو 13, 2018 11:45 am من طرف METC_Nermeen

» دور الحوكمه في مكافحه الفساد الإداري
الأربعاء يونيو 13, 2018 10:46 am من طرف هايدي حسن

» دورة الحماية الجنائية للمستندات الالكترونية Metc
الثلاثاء يونيو 12, 2018 10:17 am من طرف METC_Nermeen

» دورة مهارات إدارة المحافظ الاستثمارية_دورات المحاسبة
الثلاثاء يونيو 12, 2018 10:01 am من طرف هايدي حسن

» دورة تكنولوجيا المعلومات و التخطيط في ادارة المخاطر Metc
الإثنين يونيو 11, 2018 11:19 am من طرف METC_Nermeen

» برنامج تكنولوجيا الإضاءة وتوصيف المناطق البترولية_دورات هندسة كهربائية
الأحد يونيو 10, 2018 11:36 am من طرف هايدي حسن

» دورة ادارة المخاطر العقارية Metc
الأحد يونيو 10, 2018 10:57 am من طرف METC_Nermeen

» دورة الناطق الرسمي (المتحّدث الرسمي)haidy@metcegy.com
الخميس يونيو 07, 2018 11:42 am من طرف هايدي حسن

» دورة التفتيش على سلامة الاغذيه اثناء التصنيع Metc
الخميس يونيو 07, 2018 11:14 am من طرف METC_Nermeen

» دورة في الاحتيال في التأمين البحري 00201113788822
الأربعاء يونيو 06, 2018 11:04 am من طرف METC_Nermeen

» دورة الابداع في التسويق في شركات الاتصال المحمول Metc
الأربعاء يونيو 06, 2018 11:00 am من طرف METC_Nermeen

» دورة الحالات العملية للاعتماد المستندي من مرحلة فتح الاعتماد و تسديده Metc
الثلاثاء يونيو 05, 2018 9:42 am من طرف METC_Nermeen


شاطر | 
 

 حلويات العيد حلويات ليبيه 2010

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 141118
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   السبت أكتوبر 22, 2011 9:59 pm

المقادير:

كيلوغرام من اللوز
700 غرام من السكر السميد
نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
تلات بيضات (الأبيض فقط )
نصف كاس من ماء الزهر
كاس من الزبدة المذابة
700 غرام من ورقة البسطيلة
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 أكياس من الفانيلا

الطــريــــقـــة :

يصلق اللوز ويقشر تم ينشف بواسطة منديل نظيف تم نقلي نصفه بالزيت ونحتفظ بنصفه الاخر
يطحن اللوز المقلى المقشر مع السكر ويخلط الكل جيدا مع الزبدة المدابة وبياض البيض وماء الزهر
والمسكة والفايلا للحصول على عقدة لينة
تحول عقدة اللوز إلى قضبان
تقسم اوراق البسطيلة الدائرية الى نصفين ويلصق النصف الاول بالنصف الاخر بمح البيض الاصفر
على شكل شريط
يطلى الشريط بالزبدة المذابة ويوضع في وسطه قضيب اللوز اي العقدة المحضرة
يلف الضيب بالورقة التي وضع فيها وتلصق حاشية الورقة بمح البيض الاصفر
يوضع القضيب في صفيحة دائرية مدهونة بالزيت والزبدة على شكل دائري حلزوني ويستمر صنع القضبان والصاق كل قضيب بالاخر الي نهاية العقدة
يدهن وجه المحنشة بمح البيض الاصفر وتوضع عليها قطع صغيرة من الزبدة وتصب عليها ملعقة من الزيت
وتدخل الفرن في حرارة معتدلة مدة 20 دقيقة الى ان يتورد لونها
ويمكن تزينها بالسكر كلاصي والقرفة او بملعقتين صغيرتين من العسل الدافئ




بالهناء والشغاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بطمة ادريس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3069
العمر : 31
العمل/الترفيه : ضابط شرطة
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1167
نقاط تميز : 1000
نقاط : 79137
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:10 am



الله يبارك فيك
احسنت
تقبل مروري
شكرررررررررا
تحياتتي




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 141118
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:21 am

شكرا اخى بطمة على مرورك الطيب
بارك الله فيك

تحياتى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات العيد حلويات ليبيه 2010
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صباح الخيرات ....مسجات ليبيه
» حلقتان للشيف الشربيني تحميل
» فياضنات غرداية
» خلفيات كيوت تصلح للبور بوينت
» مجموعه اشعار مسموعه ..... لشاعر فرج بلحمد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدو ليبيا :: ~*¤®§(*§ أطيب المأكولات §*)§®¤*~ˆ° :: الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: