منتديات بدو ليبيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» إدارة الموجودات والمطلوبات المرتكزة على المخاطر (ALM) والتسعير المرتكز على مصادر الأموال(FTP)
الأربعاء فبراير 21, 2018 12:16 pm من طرف هايدي حسن

» اختبار وصيانة المحـولات الكهربائية#METC#dubai
الثلاثاء فبراير 20, 2018 9:42 am من طرف هايدي حسن

» دورة إستراتيجيات إدارة العقود#metc
الإثنين فبراير 19, 2018 10:34 am من طرف هايدي حسن

» الإتجاهات الحديثة فى إدارة محاسبة التكاليف( T C M )
الأحد فبراير 18, 2018 1:37 pm من طرف هايدي حسن

» الإتجاهات الحديثة فى إدارة محاسبة التكاليف( T C M )
الأحد فبراير 18, 2018 1:31 pm من طرف هايدي حسن

» دورات السكرتارية وإدارة المكاتب والارشفة Secretarial,office management and archiving 2018
الأحد فبراير 18, 2018 1:06 pm من طرف marwa nasser

» هل تعلم ما هي فوائد الشعير المغلي لن تصدق؟
السبت فبراير 17, 2018 11:53 am من طرف elkhiat

» لو قرأت هذا الموضوع لن تدخن ابدا واتحداك
الجمعة فبراير 16, 2018 6:15 pm من طرف elkhiat

» دورة تكنولوجيا تزييت وتشحيم المعدات
الخميس فبراير 15, 2018 10:47 am من طرف هايدي حسن

» دورة التحكيم التجاري الدولي في تشجيع الاستثمارات
الثلاثاء فبراير 13, 2018 11:23 am من طرف هايدي حسن

» دورة الصيانة الكهربائية للفنيين Electrical maintenance METC
الأحد فبراير 11, 2018 1:25 pm من طرف marwa nasser

» دورة شروط التحكيم وتسوية منازعات التأمين#DUBAI#CAIRO
الأحد فبراير 11, 2018 11:57 am من طرف هايدي حسن

» مكافحة غســل الأمــوال وتمويل الإرهاب 2018
الأربعاء فبراير 07, 2018 11:47 am من طرف هايدي حسن

» دورة تكنولوجيا الإعلام الالكتروني Electronic Media Technology METC
الإثنين يناير 29, 2018 11:58 am من طرف marwa nasser

» دورة دراسة الجدوى الاقتصادية والتخطيط والتحليل المـالي ومتابعة تنفيذ المشروعات2018
الأربعاء يناير 24, 2018 10:16 am من طرف هايدي حسن

» كشف التزييف والتزوير فى المستندت وبصمات الأختام والتوقيعات2018
الثلاثاء يناير 23, 2018 2:14 pm من طرف هايدي حسن

» دورة نشر قيم النزاهة والشفافية للتوعية بمخاطر الفساد وسبل منعه-2018
الثلاثاء يناير 23, 2018 9:44 am من طرف هايدي حسن

» التسمم الغذائي و الأمراض المنقولة بالأغذية
الإثنين يناير 22, 2018 10:39 am من طرف هايدي حسن

» دورات العلاقات العامة والاعلام Media & Public Relations courses 2018
الأربعاء يناير 17, 2018 1:21 pm من طرف marwa nasser

» #دورة كشف التزييف والتزوير فى العملات الورقية#ميتك
الأربعاء يناير 17, 2018 10:32 am من طرف هايدي حسن


شاطر | 
 

 حلويات العيد حلويات ليبيه 2010

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 139948
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   السبت أكتوبر 22, 2011 9:59 pm

المقادير:

كيلوغرام من اللوز
700 غرام من السكر السميد
نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
تلات بيضات (الأبيض فقط )
نصف كاس من ماء الزهر
كاس من الزبدة المذابة
700 غرام من ورقة البسطيلة
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 أكياس من الفانيلا

الطــريــــقـــة :

يصلق اللوز ويقشر تم ينشف بواسطة منديل نظيف تم نقلي نصفه بالزيت ونحتفظ بنصفه الاخر
يطحن اللوز المقلى المقشر مع السكر ويخلط الكل جيدا مع الزبدة المدابة وبياض البيض وماء الزهر
والمسكة والفايلا للحصول على عقدة لينة
تحول عقدة اللوز إلى قضبان
تقسم اوراق البسطيلة الدائرية الى نصفين ويلصق النصف الاول بالنصف الاخر بمح البيض الاصفر
على شكل شريط
يطلى الشريط بالزبدة المذابة ويوضع في وسطه قضيب اللوز اي العقدة المحضرة
يلف الضيب بالورقة التي وضع فيها وتلصق حاشية الورقة بمح البيض الاصفر
يوضع القضيب في صفيحة دائرية مدهونة بالزيت والزبدة على شكل دائري حلزوني ويستمر صنع القضبان والصاق كل قضيب بالاخر الي نهاية العقدة
يدهن وجه المحنشة بمح البيض الاصفر وتوضع عليها قطع صغيرة من الزبدة وتصب عليها ملعقة من الزيت
وتدخل الفرن في حرارة معتدلة مدة 20 دقيقة الى ان يتورد لونها
ويمكن تزينها بالسكر كلاصي والقرفة او بملعقتين صغيرتين من العسل الدافئ




بالهناء والشغاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بطمة ادريس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3069
العمر : 31
العمل/الترفيه : ضابط شرطة
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1167
نقاط تميز : 1000
نقاط : 77967
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:10 am



الله يبارك فيك
احسنت
تقبل مروري
شكرررررررررا
تحياتتي




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأســـد
¤ô§ô¤
¤ô§ô¤
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1815
العمر : 39
العمل/الترفيه : طير حر
المزاج : رايق
رقم العضويه : 1180
نقاط تميز : 2000
نقاط : 139948
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد حلويات ليبيه 2010   الأحد أكتوبر 23, 2011 12:21 am

شكرا اخى بطمة على مرورك الطيب
بارك الله فيك

تحياتى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات العيد حلويات ليبيه 2010
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحميل مجلة فتافيت عدد مارس 2010
» معلومات مهمه جديدة ((هل تعلم 2010))
» مصطفى الخطيب+ابو الناجي 2010
» اجميع انواع الاحدية2010
» حصريا جدول امتحانات الترم الاول كلية الحقوق جامعة الاسكندرية 2009-2010

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدو ليبيا :: ~*¤®§(*§ أطيب المأكولات §*)§®¤*~ˆ° :: الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: