منتديات بدو ليبيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
يشرفنا تسجيلك معنا
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» دورة المنهج العلمي والعملي في التخلص من المخزون الراكد
أمس في 11:02 am من طرف هايدي حسن

» دورة إدارة فريق التحصيل ومراقبة الائتمان-وفقا لرؤية2030
الأربعاء يوليو 18, 2018 12:11 pm من طرف هايدي حسن

» #دورة_مؤكدة ادارة اللوجستيات و سلاسل الامداد #شرم_الشيخ
الأربعاء يوليو 18, 2018 11:16 am من طرف METC_Nermeen

» المحاسبة العدلية(القضائية) ومكافحة الاحتيالhaidy@metcegy.com
الأربعاء يوليو 18, 2018 9:09 am من طرف هايدي حسن

» السلامة في الرافعات الميكانيكية#دورات_أمن_سلامة_صحةت_مهنية
الثلاثاء يوليو 17, 2018 12:41 pm من طرف هايدي حسن

» دورة الاتجاهات الحديثة للسكرتارية وفقا للمعايير الدولية#تطوير_ذاتي
الثلاثاء يوليو 17, 2018 9:38 am من طرف هايدي حسن

» دورات متخصصة فى ال gis
الإثنين يوليو 16, 2018 1:12 pm من طرف امل itcc

» دبلومة العقود الانشائية الفيديك (FIDIC)
الإثنين يوليو 16, 2018 10:39 am من طرف METC_Nermeen

» دورة إدارةالتغييرات والمطالبات العقدية
الإثنين يوليو 16, 2018 10:13 am من طرف هايدي حسن

»  دورة المراجعة الادارية وتقييم اداء المؤسسات - دورات المراجعة والتدقيق 2018
الأحد يوليو 15, 2018 12:56 pm من طرف marwa nasser

» دورة قوة التأثير في إدارة النزاعات_الخبرة الحديثة للتدريب
الأحد يوليو 15, 2018 12:24 pm من طرف هايدي حسن

» دورة اساليب العمل فى و كالات الانباء metc
الأحد يوليو 15, 2018 11:48 am من طرف METC_Nermeen

» إدارة مشاريع البنية التحتية لوسائل النقل
الأحد يوليو 15, 2018 9:11 am من طرف هايدي حسن

» دورة نظم المعلومات الجغرافية GIS - القاهرة
الخميس يوليو 12, 2018 11:07 am من طرف METC_Nermeen

» كشف التزييف والتزوير فى المستندت وبصمات الأختام والتوقيعات والعملات
الخميس يوليو 12, 2018 11:06 am من طرف هايدي حسن

» دورة اعادة دراسة جدوى المشروع فى ضوء نتائج تشغيله الفعلية metc
الثلاثاء يوليو 10, 2018 11:27 am من طرف METC_Nermeen

» المعايير المتقدمة لأنظمة المحاسبة الحكومية أسس التحـول من النظام النقدى لنظام الاستحقاق_ميتك
الثلاثاء يوليو 10, 2018 10:55 am من طرف هايدي حسن

» دورة المراجعة المالية والإدارية لضمان سلامة الأداء المالي والإداري-METC
الثلاثاء يوليو 10, 2018 8:21 am من طرف هايدي حسن

» دورة التميز و الابداع في خدمة العملاء و التسويق الاستراتيجي الفعال #اسكندرية
الإثنين يوليو 09, 2018 10:24 am من طرف METC_Nermeen

» دورة المنظومة القانونية و الادارية للعقود و المناقصات و ادارة المطالبات و التحكيم بشأنها
الخميس يوليو 05, 2018 10:56 am من طرف METC_Nermeen


شاطر | 
 

 الاسماك

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
avatar

انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 92
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 87400
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: الاسماك   السبت فبراير 06, 2010 12:27 am

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الأســـماك .. للعقل غذاء .. للذاكرة نماء


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



السمك .. غذاء
العقل .. ورد ذكره في القرآن الكريم في آيات كثيرة .. يعتبر من الأغذية
الرئيسية التي تمد جسم الإنسان بما يحتاجه من عناصر أساسية
..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




والفيتامينات.لمصادر
الهامة للبروتينات .. والفيتامينات .. والمعادن.. وهو الأطعمة المفيدة
لتقوية الذاكرة .. والسمك سهل المضغ والهضم مما يجعله طعاماً ملائماً
للكبار والصغار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ويعتبر واحداً من الأغذية العالمية التي تشكل الطعام الرئيسي لعدد كبير من البشر .. فهيا بنا في رحلة إلى عالم البحار .. والمحيطات .. والأنهار .. لنتعرف على السر العظيم .. في هذه المخلوقات البحرية العجيبة!!


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





قال تعالى: وَهُوَ
الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُواْ مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا
وَتَسْتَخْرِجُواْ مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ
مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُواْ مِن فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ
تَشْكُرُونَ...النحل آية 12


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَّكُمْ وَلِلسَّيَّارَة) ...المائدة آية 95



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وقال سبحانه
وتعالى: وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ
شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِن كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا
طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ
فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِن فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ
تَشْكُرُونَ...فاطر آية 12



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وعن ابن عمر رضي
الله عنهما أن النبي – صلى الله عليه وسلم - قال: (أحلت لنا ميتتان ودمان.
فأما الميتتان فالحوت الجراد (وفي رواية: السمك والجراد). وأما الدمان
فالكبد والطحال صحيح الجامع الصغير
.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






وعن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي eحين سئل عن البحر قال: (هو الطهور ماؤه الحل ميتته). رواه الترمذي وقال حديث صحيح.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الأسماك ..
ظهرت منذ أكثر من 450 مليون سنة .. ويوجد أكثر من 25000 ألف نوع من
الأسماك، تعيش في مختلف أنواع المياه، وتكون لنا ثروة غذائية هائلة،
فالسمك يعتبر واحداً من الأغذية التي تشكل الطعام الرئيسي للملايين من
البشر، وبروتينات الأسماك ذات قيمة غذائية عالية تفوق اللحوم في ذلك، فهي
سهلة الهضم، وهي غنية بالأحماض الأمينية الأساسية التي تدخل في تكوين
العضلات والأنسجة
.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






وتعتبر الأسماك
مصدراً جيداً للأملاح المعدنية وخاصة اليود والصوديوم والبوتاسيوم، كما
يحتوي السمك على الفوسفور بمقادير عالية فالمائة جرام منه تحوي
230 – 240 ملجم
فوسفور وترتفع هذه الكمية إلى 750 ملجم في سمك الطون وإلى 563 ملجم في سمك
المور، ولا يخفى ما للفوسفور من أهمية بالغة في حياة الأنسجة إذ يساعد
العمود الفقري والأسنان على النمو، والسمك يحتوي كذلك على عنصري الكلور
والكبريت، كما يحتوي السمك أيضاً على الكالسيوم الذي يوجد معظمه في العظام
والتي تتوفر في الأسماك المعلبة مثل السلمون والسردين
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







وتحتوي الأسماك على
كمية من الدهن تختلف حسب نوعها، ففي بعض الأنواع مثل سمك موسى نسبة الدهون
0.5% من وزنه، وسمك المرجان 0.5%، وسمك البلطي 2.6%، وسمك سلطان إبراهيم
3.9%، وسمك البوري 8%، وسمك التونة الخفيف المحفوظ بالزيت 8.21%، وسمك
السلمون 10.85% ، وسمك السردين المحفوظ بالزيت 27
%.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





و كلما ارتفعت
نسبة الدهون في السمك كلما كانت أكثر فائدة للجسم، وقد تختلف نسبة الدهون
والمكونات الأخرى للنوع الواحد من السمك باختلاف فصول السنة والبيئة التي
يعيش فيها، وكذلك باختلاف حجمه وعمره وجنسه
..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






ويتميز الدهن
الموجود في السمك بغناه بالحموض الدسمة غير المشبعة، وهي حموض مفيدة وغير
ضارة وتعرف بقدرتها على خفض مستوى الدهون في الدم مما يجعلها مفيدة في
الوقاية من تصلب الشرايين، ودهن السمك أسهل في الهضم من دهن اللحم، ولحم
السمك الدهني غني بالفيتامينات وخاصة ( أ و د) أما الأسماك البيضاء فإن
هذه الفيتامينات موجودة في زيت كبدها وليس في لحمها
.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وزيوت
الأسماك من المصادر الجيدة للفيتامينات، فهي تحتوي خصوصاً على فيتاميني أ
و د. ويحتوي أيضاً زيت السمك على أحماض ذهنية غير مشبعة يطلق عليها اسم
أوميجا-3 مثل (حمض إيكوزابنتانويك) و(حمض ديكوزا هكسانويك) وهي أحماض لها
فعالية عالية ضد كثير من الاضطرابات المرضية، فهي تساعد على: خفض نسبة
الكولسترول ودهون الدم، وتحسين الدورة الدموية ومنع تجلط الدم، وخفض ضغط
الدم، والتغلب على الالتهابات الجلدية، ومنع التهاب المفاصل، وخفض نسبة
الإصابة بالسكري، ومقاومة أعراض الشيخوخة وأمراضها، والوقاية من السرطان
وغيرها
..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







وتعتبر الأسماك
من أفضل الأغذية للمرأة أثناء فترة الحمل، فقد أثبتت الدراسات أن النظام
الغذائي الغني بالأسماك يساعد على نمو الأجنة، وكلما ارتفعت كميات الأسماك
التي تتناولها النساء الحوامل في أواخر فترات الحمل، كلما قلت نسبة صغر
حجم الأجنة بينهن، وينصح ينصح المختصون بضرورة تناول المرأة الحامل وجبتين
من الأسماك على الأقل أسبوعياً


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







وأثبتت بعض
الدراسات أن معدلات الإحباط تقل عند السيدات اللائي يتناولن الأسماك خلال
فترة الحمل، كما أن الأسماك ضرورية لنمو الجنين بشكل طبيعي وتساعد في
تكوين مخ الجنين وجهازه العصبي، وبالنسبة للأطفال فإن الأسماك تقلل من
احتمالات تعرضهم لمشكلات سلوكية أو صعوبات في التعلم، و تصبح مهارات
الاتصال واللغة لديهم أفضل، كما أثبتت الدراسات أيضاً أن الأطفال الذين
تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون أكثر عرضة للإحباط
.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






الأسماك أفضل علاج للاكتئاب !

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






وفي مفاجأة
علمية بارزة‏, اكتشف الباحثون البريطانيون أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير
من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان‏
!


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






وقال الباحثون
إنهم اكتشفوا أن أسماك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من الأنواع التي
يتم تعليبها‏ عادة مصحوبة بالزيت تحتوي على دهون صحية تعرف باسم ‏(‏أحماض
دهنية أساسية‏)‏ تساعد على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية
والتخلص من مرض العصر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







وينصح
الباحثون بتناول جرام واحد على الأقل مرتين يوميا من زيت السمك لعلاج
الاكتئاب‏، مع أفضلية تناول الأسماك عموما لمرتين في الأسبوع‏


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
avatar

انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 92
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 87400
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: الاسماك   الخميس مارس 18, 2010 5:36 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الموهفة
≈ * ≈
≈   *  ≈
avatar

انثى عدد الرسائل : 1023
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااااايق
رقم العضويه : 963
نقاط : 37644
تاريخ التسجيل : 09/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: الاسماك   الخميس أبريل 08, 2010 12:20 am




باركـ اللـهـ فيكـ

طرحــ رائعـــ

تســـــــــــلمــ يدكـ




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]l]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
avatar

انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 92
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 87400
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: الاسماك   الخميس أبريل 08, 2010 9:43 pm

تواجدك اضاءفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة
.
.
avatar

انثى عدد الرسائل : 2099
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادى
رقم العضويه : 2045
نقاط : 35719
تاريخ التسجيل : 27/03/2010

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو :

مُساهمةموضوع: رد: الاسماك   الخميس أبريل 08, 2010 11:06 pm

مشكور سويسا
على هل
معلومات
الثمين وبارك
الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء الروح
شيخ البدو
شيخ البدو
avatar

انثى عدد الرسائل : 31457
العمر : 92
العمل/الترفيه : مدرسة
المزاج : عادي جدا جدا
رقم العضويه : 2
نقاط تميز :
نقاط : 87400
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الاضافات
ورقه شخصيه : 1
معلومات العضو : 2

مُساهمةموضوع: رد: الاسماك   السبت أبريل 10, 2010 3:35 pm






عائشة

اسعدني مرورك بموضوعي





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الاسماك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدو ليبيا :: ~*¤®§(*§ مكتبة المنتدى §*)§®¤*~ˆ°-
انتقل الى: